好客山东乡村游网10月20日讯(李勤、赵子俊)10月12日至14日,由山东省旅游发展委员会组织的“送智下乡”“送教入户”工作在菏泽市展开。山东省旅游职业学院作为此次工作实施单位,派出“送智下乡”“送教入户”第3工作小组,为菏泽当地乡村旅游建设送来了“金点子。”
省旅游职业学院师生一行先后来到菏泽市成武县伯乐集镇任郭庄村,定陶区仿山镇何楼村、冉堌镇王路口村,以“面对面,手把手”的教学方式为当地乡村旅游带头人及乡村旅游从业人员带来了一场生动的培训课。培训教师根据乡村旅游的实际需要设置了客房服务、餐厅服务和乡村旅游服务礼仪等课程内容。
参加培训的教师是省旅游职业学院选派的具有实践经验和培训经验的一线教师以及经过实践锻炼具有实际操作技能的学生。培训教师前期准备充分,对全省乡村旅游发展状况、培训状况,从业人员的工作状况进行了调研,使培训具有针对性和实际应用价值。
通过培训,培训教师为乡村旅游带头人及从业人员传授了先进的乡村旅游管理经验,规范了乡村旅游服务接待程序,进一步提高了参训学员的实际操作技能水平和对乡村旅游专业知识理解,对乡村旅游从业人员服务技能水平,不断提高服务质量有着重要作用。